Germen de Trigo 250 Grs

$60

Germen de Trigo 250 Grs

El germen de trigo es la parte más nutritiva del trigo. Es la parte del trigo de la que brotará una nueva vida. Con un alto contenido en vitaminas, minerales, proteínas y ácidos grasos.

El germen de trigo proviene del proceso de refinamiento de los cereales. En el mundo occidental se consumen muchos cereales refinados, como pastas y arroces blancos. El motivo, es que el germen de trigo es rico en ácidos grasos, que en contacto con el oxígeno, se oxidan y se ponen rancios. De este modo, los cereales pierden o varían sus propiedades organolépticas, perdiendo así valor comercial.

Pero el germen de trigo es una parte muy nutritiva de él. Veamos sus beneficios:

  1. Es rico en Omega 3, en vitaminas del Grupo B, destacando entre todas el ácido fólico,  bueno para el sistema nervioso, inmunológico, en la producción de enzimas y de hormonas.
  2. Cabe destacar su contenido en vitamina E, un potente antioxidante, que nos protege de los radicales libres.
  3. Con un contenido proteico del 23%, destacan además sus minerales como el Hierro, Potasio, magnesio, fósforo, calcio
  4. Es un buen aliado en casos de estreñimiento, hipercolesterolemia y diabetes.

EL PRECIO ES POR 250 GRS

Categorías: ,