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Seitan natural

$270

El seitán es un alimento que se elabora a partir de la harina de trigo. Es llamado también carne vegetal por su aspecto similar. Su elaboración comienza igual a la de un pan o una pizza pero con un proceso de lavado posterior que elimina la harina y deja el gluten.
250 gr – 144 kcal
Ingredientes

Gluten de trigo, fécula de mandioca, agua y levadura.

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