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Azucar integral Mascabo

Azucar Mascabo BALAJU X 500grs

$ 2.900,00

Azucar Mascabo BALAJU X 500grs

Producto agroecológico

Comparación del azúcar mascabado y el azúcar blanco
  • Valor nutricional: 

    El azúcar mascabado contiene pequeñas cantidades de minerales y antioxidantes que el azúcar blanco, que es más refinado, pierde durante el procesamiento. Sin embargo, las cantidades son mínimas y no representan un aporte significativo para la dieta diaria. 

  • Impacto en la glucosa: 

    Ambos tipos de azúcar elevan los niveles de glucosa en sangre y pueden contribuir a problemas de salud como la obesidad, la resistencia a la insulina y la diabetes si se consumen en exceso. Las personas con diabetes deben limitar el consumo de cualquiera de los dos. 

  • Procesamiento y aditivos: 
    El azúcar mascabado se considera un producto menos refinado que el azúcar blanco y, por lo tanto, no contiene aditivos químicos que se utilizan para blanquearlo. Sin embargo, al ser menos refinado, puede contener impurezas. 
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