Gluten puro x 100g
$ 1.500,00
Gluten puro x 100g
El gluten tiene propiedades viscolásticas y aporta elasticidad y esponjosidad a alimentos como el pan o la bollería.
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Arroz Integral Yamani x 250grs Arroz integral de grano corto que cuenta con una agradable textura cremosa al paladar. Beneficios: Rico en provitamina A, vitamina B, calcio, fósforo, magnesio, K, potasio, hierro, flúor y fibras. Ideal para deportistas, vegetarianos, veganos, personas con tránsito lento. Usos / Preparación: En ensaladas, como guarnición, en woks, chop suey, guisos, hamburguesas. …
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Semilla de Mijo Pelado x 100 gr Semilla de mijo pelado. Beneficios: Cereal con gran contenido de proteínas, minerales como Magnesio, Hierro Potasio, Fósforo y fibra. Posee propiedades antiinflamatorias. Usos / Preparación: Puede utilizarse en reemplazo del arroz, en ensaladas, guisos. Es un cereal ideal para hacer preparaciones tipo croquetas o hamburguesas. Muchos también lo utilizan como …
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Quinoa Semillas x 100 grs Grano de quinoa blanca, considerada un pseudocereal por el aporte de aminoácidos. Beneficios: La quinoa es un pseudocereal, que aporta fibra, aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. Es muy utilizada en alimentaciones veganas-vegetarianas por su poder nutritivo. Brinda proteínas completas, similares a las de origen animal, y nutrientes como hierro y ácido …
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