Categoría: Reposteria
Reposteria
Productos ideales para la reposteria desde edulcorantes , esencias, complementos
Mostrando 1–16 de 36 resultados
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$ 3.500,00
Agar Agar Sin Sabor x 50 grs El agar–agar es una gelatina que proviene de un alga marina del mismo nombre, y tiene el poder de espesar los líquidos en forma de gelatina muy nutritiva, es decir, puede convertir el líquido en gel
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$ 5.200,00
Alcohol de Cereal x 1 Litro Sanicol El alcohol Extra Neutro adquiere propiedades organolépticas como la neutralidad en su aroma y sabor, color transparente, brillante y cristalino, lo que lo convierte en el alcohol ideal para la elaboración de aceite medicinal, licores, perfumes y otros productos que requieren de un alcohol de características superiores. APTO …
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$ 800,00
Azucar impalpable 100 Grs El azúcar glas o glasé es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo con añadido de 2 o 3% de almidón. Este aditivo es de gran importancia para evitar el apelmazamiento del azúcar debido a su elevada higroscopicidad. Azúcar glas 389 Calorías …
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$ 1.200,00
Azucar organica San Isidro 250 grs Azucar organica San Isidro de Salta Certificada Venta al peso
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$ 3.800,00
Azúcar Rubio Orgánico La Esperanza 800 grs Azúcar Rubio Orgánico La Esperanza Sin T.A.C.C Contenido 800 gr Jujuy – Argentina
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$ 990,00
Bicarbonato 100 grs El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. La forma mineral natural es nahcolita
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$ 2.000,00
Cacao Amargo En Polvo Nacional x 100 grs Beneficios: Cacao amargo natural, 100% puro sin agregado de azúcar ni colorantes. Brinda propiedades antioxidantes, previniendo deterioro celular. Es estimulante, favorece la liberación de endorfinas, generando sensación de bienestar. Práctico al momento de incluirlo en preparaciones de repostería. Resulta un cacao con una excelente aceptación al paladar, un …
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$ 3.800,00
Cacao Amargo En Polvo x 100 grs Cacao en polvo 100% puro importado de brasil. Beneficios: Cacao amargo natural, 100% puro sin agregado de azúcar ni colorantes. Brinda propiedades antioxidantes, previniendo deterioro celular. Es estimulante, favorece la liberación de endorfinas, generando sensación de bienestar. Práctico al momento de incluirlo en preparaciones de repostería. Resulta un cacao …
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$ 4.000,00
Canela en Rama Corta x 100 grs Canela en rama, de sabor dulce y aromático Beneficios: Es antiinflamatoria y antioxidante. Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y previene el envejecimiento celular. En la medicina Ayurveda se la utiliza para fortalecer el sistema inmune y aumentar las defensas. Usos / Preparación: Sabor dulce y aroma …
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$ 8.000,00
Canela en Rama x 100 g Canela en rama, de sabor dulce y aromático Beneficios: Es antiinflamatoria y antioxidante. Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y previene el envejecimiento celular. En la medicina Ayurveda se la utiliza para fortalecer el sistema inmune y aumentar las defensas. Usos / Preparación: Sabor dulce y aroma intenso, …
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El precio original era: $ 2.000,00.$ 1.600,00El precio actual es: $ 1.600,00.
Chips de Chocolate Mini Gotitas Semi Amargas x 100 g Mini gotitas de chocolate semiamargo, para repostería. Beneficios: Rico en antioxidantes. Usos / Preparación: Para decorar e incluir en budines, tortas, cupcakes, barritas de cereal, galletitas y postres. Ideal para preparaciones horneadas y para utilizar como topping en helados. Ingredientes: Azúcar; grasa vegetal; cacao; emusionantes: INS 332 (lecitina …
Chips de Chocolate Mini Gotitas Semi Amargas x 100 gRead More
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$ 1.500,00
Coco Rallado x 100 gr. Es una deliciosa fruta considerada exótica. Tiene un sabor particular ideal para utilizar en preparaciones dulces. Beneficios: Es rica en fibra, vitaminas E, B1, B3, B5 y B6. Además contienen minerales como el hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo. Usos / Preparación: Su sabor irreemplazable lo hace infaltable en tortas, masas, …
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$ 2.300,00
Cremor Tártaro 100 grs El cremor tártaro es un polvo blanco, sin sabor ni olor, que se usa como ingrediente en repostería y en la industria alimentaria. También se le conoce como bitartrato de potasio o tartrato ácido de potasio. Usos en la cocina Dar volumen a masas de pan o pasteles Corregir la acidez Evitar la …
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$ 2.300,00
Cremor Tartaro x 100 grs El cremor tártaro, que nada tiene que ver con la salsa tártara, sirve para dar esponjosidad a tartas y bizcochos, leudar galletas, aportar cremosidad, conseguir el mejor glaseado y un merengue inolvidable. Como extra, también actúa como conservante natural y regulador de la acidez, razón por la que está presente en bebidas, refrescos, bollería …
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$ 7.200,00
Dulce de leche con Stevia Sin Gluko 440 grs endulzado con Stevia sin azucar Producto sin TACC
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$ 9.600,00
Dulce de Leche Doña Magdalena sin Fructuosa 400 Grs El Dulce de leche sin Azucar Doña Magdalena es un producto pionero, elaborado sin azúcar y endulzado únicamente con stevia, lo cual lo hace apto para diabéticos. Es rico en fibras y es elegido en el mundo fit por sus grandes resultados en los entrenamientos. – Apto para …
Dulce de Leche Doña Magdalena sin Fructuosa 400 GrsRead More
